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Paseo Colón 7, 30720 Santiago de la Ribera, Murcia +34 968 33 57 07

Carta


ENSALADILLA RUSA CON ENCURTIDOS TEXTURIZADOS                                                4,00€

(RUSSIAN SALAD)


ANCHOAS DE SANTOÑA CON TOSTAS Y TOMATICO (6 UNID.)                                         8,00€

(CANTABRIAN ANCHOVIES, 6 UNITS)


MARINERA, MARINERO Y BICICLETA           2,00€


HUEVA DE MUJOL 50GR.       

12,00€  (1/2) 7,00€


MOJAMA DE ATÚN EXTRA 100GR.                            12,00€  (1/2) 7,00€


JAMÓN IBÉRICO 100X100 IBÉRICO BETHER ETI. NEGRA                                       18,00€ (1/2) 10,00€

(IBERIAN HAM)


QUESO MANCHEGO                                         5,00€

(CURED MANCHEGO CHEESE)

ENSALADA MIXTA                                             7,00€

(MIXED SALAD)


TOMATE PARTIDO / CON VENTRESCA     6€ / 9€

(TOMATO SALAD / WITH TUNA)

PATATAS BRAVAS  2.0                                     6,00€

(SPICY POTATOES)


MIL HOJAS CON SALSA DE FOIE Y SETAS

6,00€

(PUFF PASTRY WITH FOIE SAUCE AND MUSHROOMS)


ALCACHOFAS CON SALSA DE FOIE Y TIERRA DE IBÉRICO                                                              8,50€

(ARTICHOKES WITH FOIE SAUCE AND CRUNCH HAM)


QUESO DE CABRA GRATINADO EN CONFITURA DE TOMATE                                                        6,00€

(GRATINED GOAT´S CHEESE WITH TOMATO JAM)


PATICA DE PULPO A LA BRASA CON PARMENTIER TRUFADA Y CÍTRICOS 200GR / 100GR                                              18,50€ / 10,00€

(GRILLED OCTOPUS)


CALAMAR NACIONAL A LA  ANDALUZA CON SALSA CRIOLLA                                              10,50€

(FRIED SQUID)


LANGOSTINOS CRUJIENTES CON MAYO DE KIMICHI (4 UNID)                                               6,00€

(FRIED PRAWNS IN BATTER 4 UNITS.)


GAMBAS AL AJILLO DOS PASOS                10,00€

(GARLIC PRAWNS)


TARTAR TIBIO DE ATUN ROJO DE ALMADRABA

16,00€

(RED TUNA TARTARE)

CHULETÓN DE TERNERA (APROX. 650GR.) 2 PERSONAS                                                       25,00€

(BEEF T-BONE STEAK (APROX. 650 GR.) TWO PEOPLE)


SOLOMILLO DE TERNERA GALLEGA           18,00€ (1/2) 10,00€

(BEEF SIRLOIN SPANISH)


CHULETA DE CORDERO A LA PLANCHA O FRITAS CON AJO                           13,50€ / 14,50€

(LAMB CHOPS GRILLED OR FRIED WITH GARLIC)

LUBINA SALVAJE AL HORNO CON GAMBAS Y ALMEJAS                                                          16,00€

(WILD SEA BASS BAKED WITH PRAWNS AND CLAMS)


LENGUADO EN PAPILLOTE CRUJIENTE CON VERDURITAS, PARMENTIER TRUFADO Y HUEVO POCHE                                                               12,00€

(SOLE IN CRISPY PAPILLOTE WITH VEGETABLES, TRUFFED PUREE AND EGG)


PAN POR PERSONA                                          0,75€

(BREAD PER PERSON)


MANTEQUILLA                                                  0,30€

(BUTTER)


ALI-OLI                                                                 1,25€

GAMBA ROJA A LA PLANCHA (12 UNIDADES)

18,00€

(GRILLED RED PRAWNS 12 UNITS)


 

ESPECIALIDADES DE LA CASA

MÍNIMO 2 PERSONAS / PRECIO POR PESONA

MINIMUM 2 PERSONS / PRICE PER PERSON


CALDERO DEL MAR MENOR (PLATO TÍPICO)

12,00€

(FISH MELOW RICE SERVED WITH FISH)


ARROZ A BANDA (MARISCO PELADO)

12,00€

(PAELLA A BANDA, NO SHELL SEAFOOD)


ARROZ CON POLLO CAMPERO, FOIE, SETAS Y  P. X.                                                                    14,00€

(CHICKEN AND MUSHROOM, FOIE, PX PAELLA)


ARROZ DE MARISCO                                      14,00€

(SEAFOOD PAELLA)

BROWNIES DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA                                                            5,00€

(CHOCOLATE CAKE WITH ICE CREAM)


TARTA DE QUESO A LA NARANJA                4,00€

(HOMEMADE CHEESE CAKE)


PAN DE CALATRAVA                                        3,50€

(CARAMEL PUDING)


COPA DE HELADO ARTESANO VARIADO    5,00€

(HOMEMADE ICE CREAM)


SORBETES (LIMÓN, MANDARINA)                5,00€

(SORBETS (LEMON, ORANGE)


FRESAS CON NATA O ZUMO DE NARANJA 4,50€

(STRAWBERRIES WITH CREAM OR ORANGE JUICE)

VINOS ROSADOS

RIOJA

IZADI LARROSA (GARNACHA)                     16,00€

RIBERA DEL DUERO

AIRE DE PROTOS (TINTA DEL PAÍS)            17,00€

CAVA Y CHAMPAGNE

JUVÉ & CAMPS BRUT NATURE 37,5 CL     11,80€

JUVÉ & CAMPS CINTA PÚRPURA RESERVA BRUT                                                                  18,50€

JUVÉ & CAMPS ESSENTIAL (XAREL-IO)   21,00€

JUVÉ & CAMPS BRUT ROSÉ (PINOT NOIR)

21,50€

JUVÉ & CAMPS MILESIME 2015/2016 (CHARDONNAY)                                              27,50€

JUVÉ & CAMPS BLANC D NOIRS RESERVA 2015 (PINOT NOIR)                                                   32,50€

GRAN JUVÉ & CAMPS GRAN RESERVA 2014 (CHARDONNAY)                                              35.00€

LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER            49,00€

VINOS BLANCOS

CÁDIZ

MAESTRANTE (PALOMINO SEMIDULCE)   15,50€

BARBADILLO VI MOSCATO FRIZZANTE     16,50€

REGIÓN DE MURCIA

SALTO DEL USERO (MACABEO FERMENTADO EN BARRICA)                                                   22,00€

CASTILLA Y LEÓN

MENADE (SAUVIGNON BLANC)                   21,00€

PRIETO PARIENTE (VIOGNIER)                    24,50€

BIERZO

MENGOBA 2015/2016 (GODELLO, CRIANZA SOBRE LÍAS)                                                    25,50€

MADRID

LAS MORADAS (ALBILLO REAL)                 20,50€

NAVARRA

NEKKEAS CUVEÉ ALLIER (CHARDONNAY FB)

19,50€

ALBARIÑOS

ALBARIÑO DE FEFIÑANES (ALBARIÑO, TREIXADURA Y LOUREURA)                        24,00€

QUINTA EDMUN DO VAL RESERVA 2011 (ALVARINHO)                                                   24,00€

PAZO SEÑORANS COLECCIÓN 2015 (ALBARIÑO)                                                     25,00€

TRICÓ 2015 (ALBARIÑO CON 18 MESES DE CRIANZA SOBRE LÍAS)                                 26,60€

PHINCAS COSTA DE SANTA MARIÑA 2013 (ALBARIÑO FB Y 26M)                                  28,00€

1583 ALBARIÑO DE FEFIÑANES 2016 (ALBARIÑO FB)                                                31,00€

RIBEIRO

SAMEIRAS (TREIXADURA, ALBARIÑO TORRONTES Y LOUREIRA)                           22,00€

SAMEIRAS 1040 (TREIXADURA, ALBARIÑO, GODELLO, CRIANZA                                      42,00€

LUIS ANXO ESCOLMA 2010                         29,00€

RIOJA

IZADI (VIURA Y MALVASIA FB)                     17,50€

ALLENDE (TEMPRANILLO)                           28,00€

ARATADI VIÑAS DE GAIN 2011/2014 (VIURA, FB Y 24 MESES DE CRIANZA LÍAS)                  29,00€

VERDEJOS

PROTOS (VERDEJO)                                       16,00€

PROTOS FB (VERDEJO FB                           22,50€

FLOR DE VETUS (VERDEJO)                        16,50€

JOSÉ PARIENTE (VERDEJO)                        19,50€

NOSSO (VERDEJO ECOLÓGICO NATURAL)

20,00€

LA MISIÓN 2015 (VERDEJO ECO FB)         29,90€

BELONDRADE Y LURTON 2012 (VERDEJO, 12 MESES CRIANZA)                                           41,00€

TORO

COLEGIATA FARIÑA (MALVASIA)                 15,50€

RIESLING

LEON BEYER (RIESLING) ALSACIA FRANCIA

24,50€

DR. LOOSEN 2015 (RIESLING KABINETT) MOSEL ALEMANIA                                                        27,00€

GEWÜRZTRAMINE

LEON BAYER (GEWÜRZTRAMINER) ALSACIA FRANCIA                                                           27,00€

BOTT GEYL 2014 (GEWÜRZTRAMINER, CRIANZA SOBRE LÍAS) ALSACIA FRANCIA                 31,50€

VINOS TINTOS

REGIÓN DE MURCIA

PEDRERA (MONASTRELL) BODEGAS JUAN GIL

15,00€

CASA CASTILLO CRIANZA (MONASTRELL)

17,90€

SELECCIÓN PARA PACO (MONASTRELL)

18,00€

LA MÁQUINA DEL TIEMPO (MONASTRELL Y SYRAH)                                                              19,00€

VIÑA AZENICHE PETIT VERDOT                  19,00€

VIÑA AZENICHE SYRAH                                19,00€

TRAPÍO 2014 (MONASTRELL)                      19,00€

JUAN GIL CRIANZA (MONASTRELL)          20,50€

MELERO CRIANZA (MONASTRELL)             19,50€

LA PURÍSIMA PREMIUM 2012 (MONASTRELL)

21,00€

LAVIA + ECOLÓGICO 2014  (MONASTRELL)

22,50€ 

CARCHELO SELECTO CRIANZA 2013 (TEMPRANILLO, MONASTRELL, SYRAH, CABER)

22,50€

EL MOLAR CRIANZA (GARNACHA)             24,00€

VALTOSCA V´13                                               24,90€

PARTAL 2006 (MONASTRELL, SYRAH, TEMPRANILLO, MERLOT, CABERNET)       27,00€

CANALIZO 20 MESES (TEMPRANILLO, MONASTRELL, SYRAH)                                 27,50€

LA MÁQUINA 2010 (MONASTRELL, SYRAH Y GARNACHA)                                                    28,50€

LAS GRAVAS 2015/2017 (MONASTRELL)

35,50€

BRUTO (MONASTRELL)                                38,50€

LAVIA FINCA PASO MALO 2014 (MONASTRELL)

39,80€

CLIO 2015 (MONASTRELL)                           44,00€

PIE FRANCO 2015/2017                                99,00€

ALICANTE

EL SEQUÉ CRIANZA 2014/2015 (MONASTRELL)

32,00€

LAS CASTILLAS

GRAN FONTAL VENDIMIA SELECCIONADA 2003 (TEMPRANILLO)                                              18,00€

GRAN FONTAL VENDIMIA SELECCIONADA 2007 (TEMPRANILLO)                                              26,50€

MAURO CRIANZA 2012 (TEMPRANILLO Y SYRAH)                                                             35,90€

RIOJA

FINCA SAN MARTÍN CRIANZA (TEMPRANILLO)

16,50€

IZADI CRIANZA (TEMPRANILLO)                 17,00€

LUIS CAÑAS CRIANZA (TEMPRANILLO Y GARNACHA)                                                     19,50€

VIÑA ALBERDI CRIANZA 2012 (TEMPRANILLO)

19,50€

IZADI SELECCIÓN 2013 CRIANZA (TEMPRANILLO)                                               19,90€

VIÑA CUBILLO CRIANZA 2008 (TEMPRANILLO)

21,50€

SELECCIÓN DE OSTATU 2010 (TEMPRANILLO Y GRACIANO)                                                      24,50€

PUJANZA FINCA VALDEPOLEO 2013 (TEMPRANILLO)                                              25,90€

REMELLURI RESERVA 2013 (TEMPRANILLO Y GARNACHA)                                                    26,50€

OSTATU RESERVA 2013 (TEMPRANILLO)

27,00€

MARTELO RVA. 2012 (TEMPRANILLO, GARNACHA, MAZUELO, VIURA)                  27,80€

IZADI EL REGALO RESERVA 2004/2005 (TEMPRANILLO)                                             28,00€

LUIS CAÑAS RVA. 2011 SELECCIÓN DE LA FAMILIA (TEMPRANILLO)                              29,50€

LADERAS DE OSTATU 2009 (TEMPRANILLO)

35,00€

GOMEZ CRUZADO HONORABLE (TEMPRANILLO)                                              42,00€

904 GRAN RESERVA 2009 (TEMPRANILLO)

48,00€

HACIENDA LOPEZ DE HARO 30 MESES EDICIÓN LIMITADA RESERVA 2008                            49,00€

GLORIA DE OSTATU 2007 (TEMPRANILLO)

55,00€

MADRID

LAS MORADAS DE SAN MARTÍN INITIO 2011 CRIANZA 14 MESES (GARNACHA DE PARCELA MÁS DE 60 AÑOS)                                          21,00€

 

LAS MORADAS DE SAN MARTÍN INITIO 2007 CRIANZA 14 MESES (GARNACHA DE PARCELA MÁS DE 60 AÑOS)                                          24,50€

 

LAS MORADAS DE SAN MARTÍN LIBRO SIETE. LAS LUCES 2007 CRIANZA 20 MESES (GARNACHA DE PARCELA MÁS DE 100 AÑOS)

32,00€

RIBERA DEL DUERO

PROTOS VIÑA 27 2014 (TINTA FINA)         28,00€

PROTOS RESERVA 2012 (TINTA FINA)       28,70€

AVAN OK ROBLE (TINTA FINA)                     16,50€

CAIR CUVEÉ LUCI & BEGOÑA (TEMPRANILLO Y MERLOT)                                                          20,00€

PRUNO (TINTA FINA Y CAVERNET SAUVIGNON)

20,80€

CARMELO RODERO 9 MESES ( TEMPRANILLO)

21,50€

VALTRAVIESO CRIANZA (TEMPRANILLO, MERLOT, CABER, SAUVIGNON)                  22,00€

ALMA DE ACOS (TINTA FINA)                      22,50€

VIÑA SASTRE CRIANZA 2013 / 2015 (TINTA FINA)                                                                 25,00€

MATARROMERA CRIANZA (TINTA FINA)

26,50€

VALTRAVIESO VT 2016 (TINTA FINA)         27,00€

NABAL CRIANZA (TEMPRANILLO)              27,50€

CARMELO RODERO CRIANZA 2014 (TINTA FINA)                                                                  29,00€

VIÑA PEDROSA LA NAVILLA RESERVA 2012 (TINTA FINA)                                                     31,50€

PAGO DE CARRAOVEJAS CRIANZA 2013 (TINTA FINA)                                                                 49,00€

VIÑA SASTRE PAGO DE SANTA CRUZ 2012 (TINTA FINA)                                                     51,00€

ALIÓN RESERVA 2012 (TINTA FINA)           72,50€

TORO

GRAN COLEGIATA SELECCIÓN ESPECIAL 2000 (TINTA DE TORO)                                            28,50€

PRIORATO

CRUORE 2014 (GARNACHA Y SYRAH)      23,90€

FERRER BOBET CRIANZA 2014 (GARNACHA, CARIÑENA, CABERNET)                               46,00€

MÁLAGA

F. SCHATZ H ACINIPO 2010 (LEMBERGER)

22,00€

SOMONTANO

MARBORÉ CRIANZA 2005 (TEMPRANILLO, MERLOT, CABERNET, SAUVIGNON, MORISTEL Y PARRALETA)                                                    26,50€

FRANCIA

EPICUREA 2004                                             23,50€

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